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作者：justice 时间：2021-05-07 02:58:56导语：每一年中秋节的新历时间不同，那么中秋节去年几月几日,中秋节月饼有些什么派系送什么月饼好？2020年的秋天到来，意味着忙碌，万湖 网为你准备了详细的运势内容，尤其这个2020年农历八月的美好，等着你来发现！
中秋节去年几月几日？
中秋节去年（2019年）时间是农历八月十五，新历9月13日；今年2020年中秋节时间是新历10月1日，农历八月十五。赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。
据说此夜月球距地球最近，月亮最大最圆最亮，所以从古至今都有饮宴赏月的习俗；回娘家的媳妇是日必返夫家，以寓圆满、吉庆之意。
民间中秋赏月活动的文字记载出现在魏晋时期，但未成习。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。中秋节月饼有哪些派系送什么月饼好？
中秋节月饼的派系：广式月饼
种类代表：莲蓉月饼、豆沙月饼、五仁月饼、水果月饼、叉烧月饼等。苏式月饼
苏式月饼为苏式糕点，皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。值得注意的是，苏式月饼制作技艺已被列入“非物质文化遗产保护名录”了。种类代表：清水玫瑰月饼、精制百果月饼、白麻椒盐月饼、夹沙猪油月饼等。
潮式月饼潮式月饼又称朥饼，是广东省潮汕地区汉族糕类名点，属酥皮类饼食，是中国四大月饼流派之一。潮式月饼与其他月饼相比，从外形上很好区分哦，是圆形的，并且有的月饼可以无馅儿~(五仁月饼表示不能理解)
种类代表：绿豆沙月饼、乌豆沙月饼、水晶月饼、芋饼等。京式月饼
京式月饼，是北方地区月饼的代表。在北方有一定市场，主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4：6，重用麻油，口味清甜，口感脆松。种类代表：北京稻香村的自来红月饼，自来白月饼，还有五仁月饼等。‘’
徽式月饼徽式月饼是徽州汉族特色的月饼。主要特点是小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱。徽式月饼的皮还是油酥皮，馅十分有特色，用的是菜和油、糖，这款月饼的膳食纤维和维生素含量无疑会稍多些。
种类代表：梅干月饼滇式月饼
滇式月饼可谓是后起之秀！凭借云南鲜花饼制霸全国！主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味。种类代表：鲜花饼，云腿月饼
秦式月饼秦式月饼主要出自陕西的节日食品，其代表为西安的水晶月饼，特点以冰糖、板油出头、皮酥馅甘，甜而不腻。
种类代表：鲍鱼月饼、茶月饼、玉米月饼、无糖月饼等。晋式月饼
晋式月饼是以山西地区制作工艺和汉族风味中秋节食品为代表的月饼种类，配料上以油、糖、蛋为主，经包馅、成型、烘烤等工艺加工而成的 。种类代表：提江月饼、混糖月饼、夯月饼、细皮月饼、郭杜林月饼等。
衢式月饼衢式月饼，是浙江省衢州市的汉族特色中秋节食品。其特点是以芝麻为重要原料，所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。
种类代表：其主要代表有“杜泽桂花月饼”和“邵永丰麻饼”。中秋节送月饼人群推荐：
老人按照不同的人送的月饼也应该不一样，老人家的牙齿不好，可以送五仁月饼，酥爽可口，不会把牙齿给粘到，当然了，如果是已经没有牙齿的老人家，送莲蓉月饼比较好，不用牙齿也能吃。
有小孩的家庭这个送的口味可以多一些，有小孩的家庭，喜欢的口味能够多一点，而且市面上的流行口味也可以送，因为小孩子还是比较喜欢跟风的，大家有的东西他也有会更开心。
同事或者朋友送同事和朋友中秋节送什么月饼好呢?这个就可以送比较常见的不会出错的月饼，像豆沙、核桃、咸蛋月饼等都可以，而且如果知道对方喜欢什么口味那就更方便了，直接送喜欢的口味就可以了哦!
